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苹果油条

苹果油条

4星平均评分4分 6票。

菜谱的信息

类别:零食
份量:12份
食谱创造者:Erica Beyea


苹果油条

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

2杯米粉
1/3杯切碎的苹果
半杯苹果酱
1/4茶匙盐
3汤匙糖
1/3杯+ 1汤匙米浆,苹果汁或苹果酒
1/4杯糖
1/2汤匙肉桂(可选)
2杯菜籽油

方向

开始在一个高锅中加热油,或使用炸锅将油加热到350华氏度。重要的是,油是热的,然后把面团球放入油炸。

在油加热的时候,剥一个小苹果,切成小块。将米粉、苹果碎、苹果酱、盐和3汤匙混合。糖。慢慢加入米浆- 1/3杯加1汤匙。混合物非常易碎,但应该很容易形成1-2英寸的小球。如果混合物看起来太干,可以再加一茶匙米浆。

轻轻地将面团团放入热油中(最好使用勺子将面团团轻轻放入油中,这样它们就不会散开),油炸大约3-4分钟。转动面团,让它们两面均匀地变成棕色。翻面后,再油炸1-3分钟,同时仔细观察。完成后,面团看起来会变成浅棕色。

用漏勺将面团取出,放入铺有纸巾的盘子中,吸掉多余的油脂。稍微冷却,同时将1/4杯糖和1/2汤匙肉桂混合在一起。用糖和肉桂的混合物把热面团卷起来,就可以享用了。温暖、柔软、新鲜的时候味道最好!

笔记

铁厨KFA战斗苹果2006年11月-无麸质和大豆。

挑战者的声明:

这个食谱是为2006年11月的KFA铁人厨师制作的。它的灵感来自一个对多种食物过敏的孩子,他非常想吃一种相当于甜甜圈洞的零食。整个家庭,甚至是NKA成员,绝对喜欢在温暖新鲜的时候吃这些。

替换


谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品

牛奶和大豆替代品:大多数食谱中都有不含乳制品的替代牛奶饮料和产品。了解更多牛奶替换而且大豆替换


这个食谱不含:

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